Brownie vegan aux noix de pecans sans gluten

Recettes
Brownie vegan sans gluten

Brownie vegan aux noix de pecans sans gluten

"Dessert végétalien simplement délicieux : le brownie vegan aux noix de pecans sans gluten" Recette du brownie vegan aux noix de pecans sans gluten et sans produits laitiers! Elle est super facile à faire et délicieux ! Elle est super facile à faire et délicieux ! Régalez vous avec cette recette !

Le brownie vegan aux noix de pecans sans gluten : un dessert pour les gourmands et les gourmandes !

Cette semaine je te parle de dessert, dans la série des desserts véganes et healthy , voici une recette gourmande : le brownie vegan aux noix de pecans sans gluten !

“Dessert végétalien simplement délicieux : le brownie vegan aux noix de pecans sans gluten”

Recette du brownie vegan aux noix de pecans sans gluten et sans produits laitiers! Elle est super facile à faire et délicieux !

Je me fais du plaisir en mangeant!

Le brownie vegan aux noix de pecans est irresistible

Sans céréales, sans gluten

  • Pour ce faire, vous aurez besoin de :
    • 150 g de chocolat noir
    • 40 g de sucre de coco
    • 50 g de farine de riz
    • 25 g de poudre d’amandes ou de farine de maïs
    • 3 c. à soupe de compote de pommes
    • 1 pincée de sel
    • 1 pincée de bicarbonate de soude ou de levure chimique
    • 1/2 c. à café d’extrait de vanille ou de cannelle
    • 90 g de noix
  • Préparation :
    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Chemiser un moule carré de papier sulfurisé.
    • Dans un saladier mettre le chocolat en morceaux.
    • Faire fondre au micro-ondes précautionneusement ou au bain-marie.
    • Fouetter le tout pour avoir un mélange homogène puis ajouter le sucre.
    • Incorporer la compote, l’amande, la farine, le sel, le bicarbonate et la vanille.
    • Terminer avec les noix.
    • Verser le tout dans le moule en essayant de bien répartir les noix.
    • Faire cuire 20 minutes. Le cœur doit être encore un peu crémeux.
    • Laisser reposer au moins 4 h à l’air libre avant de couper le brownie en carrés.

Vous pouvez retrouver cette recette et bien d’autres sur le site de la vegan-pratique , clique ici

Déguster avec un smoothie, dans un Yum, avec du yogourt de noix ou de coco et des fruits frais, ou tout simplement tel quel comme petite bouchée collation!

A vous de jouer maintenant !

– Sources de protéines végétales : noisettes, amandes, graines de chia, noix de pécan, beurre de cacahuètes et crème de marrons. On peut rajouter un peu de proteines vegan en poudre comme celle ci

– Fruits : mûres, myrtilles, framboises, fraises, mangues

– Superaliments que l’on peut rajouter avant de déguster macaacérola, ou guarana

– Pour parfumer et sucrer  de la cannelle, du sirop d’agave, de l’extrait de vanille, du sucre de coco (ou complet), du miel ou de la propolis

Pour les crudivores voici une vidéo anglaise de recette de brownie vegan sans gluten mais qu’on peut comprendre facilement!

 

Ici la recette des bâtonnets de glace framboise pour le petit déjeuner ! cliquez ici

Régalez vous avec cette recette !

Et le top du top c’est une petite séance de méditation ensuite

Bonne journée!

meditation

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