Gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten)

Recettes
Gâteau au chocolat vegan

Gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten)

Recette de gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten) ! Elle est super rapide à faire et le résultat sans surprise pour les fans de chocolat !Je me fais plaisir en mangeant! Recette de gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten) ! Elle est super rapide à faire et le résultat sans surprise pour les fans de chocolat !

Le Gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten): un dessert facile à réaliser pour les fondus de chocolat !

Cette semaine je te parle de dessert, dans la série des desserts véganes et healthy , voici une recette gourmande : le gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten)!

“Dessert végétalien facile à réaliser pour les fondus de chocolat : le gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten)”

Recette de gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten) ! Elle est super rapide à faire et le résultat sans surprise pour les fans de chocolat !

Je me fais plaisir en mangeant!

Le gâteau au chocolat vegan (recette avec gluten) est délicieux pour les grands et les petits.

Vegan, avec gluten

  • Ingrédients

    • 350 g de farine d’épeautre
    • 90 g de cacao non sucré
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 1 cuillère à café de sel
    • 150 g de pépites de chocolat, facultatif
    • 200 g de sucre de coco
    • 200 g crème de soja
    • 100 g de beurre d’amande
    • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
    • 350 ml de lait végétal ( amande, soja ou autre)
  • Préparation

    • Préchauffer le four à 180 degrés et graisser deux moules ronds de 20 cm. Mettre de côté.
    • Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, le sel, les pépites de chocolat facultatives et le sucre. Mélangez bien.
    • Dans un nouveau bol, mélanger le beurre de noix, la crème de soja, le lait végétal et la vanille.(Si le beurre de noix n’est pas mou, chauffer doucement jusqu’à ce qu’il ramollisse)
    • Verser le mélange humide dans le mélange sec et remuer jusqu’à ce que les deux se combinent (ne pas trop mélanger).
    • Verser dans les moules graissés.
    • Cuire sur la grille centrale pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit montée et qu’un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.
    • Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant la nuit.
    • Je recommande fortement de ne pas goûter avant le lendemain… ce gâteau est tellement meilleur et plus sucré après une journée de repos!

Vous pouvez retrouver cette recette et bien d’autres sur le site de la chocolatecoveredkatie , clique ici

Déguster simplement comme ça ou avec des framboises ou des fraises fraîches!

A vous de jouer maintenant !

– Sources de protéines végétales : noisettes, amandes, graines de chia, noix de pécan, beurre de cacahuètes et crème de marrons. On peut rajouter un peu de proteines vegan en poudre comme celle ci

– Fruits : mûres, myrtilles, framboises, fraises, mangues

– Pour parfumer et sucrer  de la cannelle, du sirop d’agave, de l’extrait de vanille, du sucre de coco (ou complet), du miel ou de la propolis

Pour ceux qui veulent une recette en vidéo voici une vidéo anglaise de recette de gâteau au chocolat vegan facile!

 

Ici la recette de Mousse au chocolat vegan (IG bas) ! cliquez ici

Régalez vous avec cette recette !

Et le top du top c’est une petite séance de méditation ensuite

Bonne journée!

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