devenir vegane

Je suis heureuse et pleine de vitalité : J’ai décidé de manger la vie, pas la mort!

Les origines Le terme vegan a été conçu à partir des premières et dernières lettres de vegetarian en 1944 par le co-fondateur de la Vegan Society, Donald Watson. Aux États-Unis, la première Vegan Society a été fondée en 1948. En France, c’est en 2010 qu’elle fut créée. Le terme véganisme figure dans le dictionnaire Hachette 2013, et depuis 2015 dans le […]

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Je n’en mange plus : remplacer le beurre

Le beurre est un produit que certains utilisent tous les jours, mais il est d’origine animale puisqu’il contient du lait. Par quoi peut-on le remplacer sur nos tartines et en cuisson ? Remplacer le beurre des tartines Beurrer les tartines, nous l’avons tous déjà fait (ou presque). Ce simple geste témoigne de notre habitude de consommer des […]

Je n’en mange plus : remplacer le fromage

Lorsqu’on devient végane, on fait une croix sur les produits d’origine animale à l’image du fromage. Malheureusement, on en trouve un peu partout et il n’est pas simple d’y échapper. Remplacer le fromage : une source de calcium Le fromage est un produit gourmand, aux saveurs variées dont il peut être difficile de se désintéresser. Pourtant, […]

Je n’en mange plus : remplacer le lait

Le lait est un produit d’origine animale que les véganes ne consomment pas. On le trouve pourtant dans la composition de nombreuses recettes : par quoi peut-on remplacer le lait ? Remplacer le lait : un jeu d’enfant ! Une question revient souvent dans le cadre du véganisme : par quoi remplace-t-on le lait ? S’il vous paraît impensable de renoncer […]

Pourquoi marcher plutôt que courir ?

Pratiquer une activité physique régulière est important pour notre bien-être. Contrairement à pas mal d’idées reçues, marcher n’est pas moins bénéfique que courir pour mincir. Marcher plutôt que courir : les avantages Bon nombre de personnes optent pour le cardio-training pour perdre du poids et brûler les graisses.

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